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  • 2011.08.23 Tuesday

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    母ちゃんの休日・・・

    • 2011.08.23 Tuesday
    • 19:25

     今日は月に1度の天然酵母パンの教室・・・

    本日はベーグル&パテ



    プレーンと抹茶小豆です




    パテは、ひき肉にお野菜ミックスナッツなどを混ぜベーコンで巻いて
    オーブンで焼いたものです

    ミックスナッツのコリコリ感が、かなりGOOD!!でした


    そして母ちゃんが写真を撮っていると、うるさい男が1BUHI・・・




    く〜わ〜せ〜ろ〜!!


    かなりうるさい・・・


    そしてそんな中、こんな子も・・・



    後ろに注目!!



    全く反応せず冷やかな目で・・・

    うるしゃいんでしゅよ・・・


    ほんと君の父は声がでかくてうるさいね〜




    毎日毎日があっという間に終わる・・・
    そして休日は、もっとあっという間に終わる・・・


    BUHI達と過ごす毎日は本当に楽しいけれど
    自分の為の時間も大切だと思う母ちゃんでした。。。






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    • 2011.08.23 Tuesday
    • 19:25
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      コメント
      お久しぶりです!
      パッチ家は今日も賑やか〜。
      あらま、
      パッチ隊長(父)が一番うるさいんですね・・・

      パン教室いいですね。
      私も習ってみたいこと1位が「パン教室」です。
      でもパン好きすぎて、食べ過ぎて、
      ますます太ってしまいそう・・・・・
      • momo
      • 2011/09/05 11:22 PM
      美味しいんですよ〜(笑)

      パッチは、本当に声がデカくてうるさいんですよ〜

      「おしゃべり犬パチ男」って名前に変えようかな〜(笑)
      • パッチママ→クルミ&モカままへ
      • 2011/08/24 6:26 PM
      お教室の天然酵母は、ホシノ天然酵母っていって麹からできている酵母だよ

      ドライイーストとは違って、自分の力で発酵させて作る酵母の事・・・

      たとえば色々あるけど、ヨーグルトとかで自家製酵母を作れるし、あとは〜私の持っている本ではライ麦酵母って書いてある
      色々なもので作れるみたい・・・

      イーストよりも発酵に時間はかかるけど、しっかりした噛みごたえと風味が私は好きかな〜(*^_^*)

      うちのホームベーカリーと同じだよね!!

      自家製酵母は生きてるから、毎日お世話しないといけないからきっと使わないと思うよ(笑)
      • パッチママ→春と華丸のママへ
      • 2011/08/24 6:22 PM
      ベーグル美味しそう。
      パッチ君の何気に文句ありそうなアップ顔が良いねぇ〜〜〜♪
      • クルミ&モカまま
      • 2011/08/24 2:21 PM
      抹茶小豆うまそう(>▽<)
      ねぇー、ねぇー、いったい天然酵母ってなんなんじゃい??
      買ったホームベーカリーにも天然酵母コースがあるんだが・・・(--;)
      パッチの鳴り止まない、食わせるコールが目に浮かぶ。そして、ほほえましいにだ。
      • 春と華丸のママ
      • 2011/08/23 8:07 PM
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